第10章 雞蛋羹
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把人送回上河村陳家後,臨福也沒歇腳,立時便要回府去,容娘也不挽留,她如今離了顧府,從前種種皆成空,與她殷勤已經無甚用處了,臨福日後想要跟著三郎君,還是快快回府去在主人家跟前兒盡力的好。
她拿出一個早準備好了的荷包送給臨福。
“這幾天多虧了你,不然我定要忙的焦頭爛額,沒什麽好感謝的,這個玩意兒送你戴吧,我已打好了絡子的”
她送給臨福一塊兒翡翠小牌兒,雖不知刻的是個什麽,但看得出來是個好東西,臨福也沒推辭,接過來邊往脖子上戴邊問容娘。
“是竹下悟道,三郎君少年時的手作,你往後既想跟著三郎君,便送你個他刻的東西,祝你得償所願”
臨福眼神兒一下促狹起來,“姐姐,三郎君送您的,您又送我,這可……”
“胡說什麽,哪是送我,郎君一時興起,刻完這個就丟開了興趣,他也看不上自己手藝,隨意扔給我的,你安心戴,快回去吧”
“那我這就走了,容娘你保重”
揮了揮手,看著臨福趕著馬車往村口的路去了,這才回房整理東西,推著衣箱放到裏屋立櫃和墻之間的位置去,裝著首飾的妝奩盒子藏到立櫃裏,這些東西在鄉下戴出去徒惹是非,不如再置些粗劣釵環,好融入鄉鄰,銀票和幾十貫錢也都鎖到立櫃裏,她打水洗了把臉,鎖上大門去春娘家接小睿。
從家裏走去春娘家幾乎要穿過整個村子,她穿著白棉布裙、烏發上簪著白茉莉,臉龐也是白生生的,走起路來脊背挺直、不疾不徐,遠看整個人像是在飄,從田坎上經過,田地裏正在勞作的人餘光掃過,第一眼以為大白天見艷鬼了,再看才曉得那是個戴孝的女娘。
“那是陳家小娘子?昨日不是聽說她回揚州去,把那娃娃扔給劉家了?”
“能做這樣的事兒嗎,小睿那孩子才多大,真是造孽”
“可那小娘子在外頭給人做奴婢呢,哪是輕易能放歸的”
“那誰知道?問問她去”
村子中心挨在一處的房子比較多,老樟樹下好幾個湊在一堆做針線的女人目光一致打量著容娘。
容娘快要走到她們面前時,主動問了聲好,其中一個姜黃下裳梳著婦人發髻的娘子站出來應了一聲,“誒,可是陳家小娘?”
“正是,我才回村裏住,不大認得幾位姐姐,失禮了”
“你這才回來,不妨事兒,慢慢兒就都認得了,我是村長兒婦,喚我蘭娘就是”,蘭娘又介紹另外幾位娘子,都是這附近人家的已婚婦人。
“聽說你昨日上揚州去了,怎的這麽快又回來?你那主家如此通情達理,許了你的假”,問話的是張娘子,圓臉,天生一副笑模樣。
“昨日的確是回了揚州主家府裏,我父兄遭遇這樣事,留下侄兒與我相依為命,總不能將小睿養在別處,好容易求得主家讓我贖身,好在主家體諒,只讓交了贖身銀子就放我還良了,思慮著小睿還在村裏,今日才切切回來”
“你家情況實在不易,不過你就此改換良籍也是一樁好事,咱們莊戶人家日子雖過的窮些,但也堂堂正正是良家百姓,往後好好經營,總好過在外頭給人使喚,命不由己的好”
“張娘子說的是,我想著回上河來,好好兒的照顧小睿,讓我父兄安心,往後還要諸位娘子多多照顧,現下便不打擾娘子們,我這便要去春娘家呢”
“是了,快去接你那侄兒吧,我們也得回去做午飯了的,你莫管我們,去吧”
容娘辭別這幾位娘子往村口走去,她們還在她身後張望。
“嘖嘖,親父兄才去的,她就打扮的這樣,還帶了花兒,顯見不是個有情義的”
“快住嘴吧你,我看人可沒一處出格的,若真沒情義,何必還從揚州回來撿個累贅”
“說的有理,誰知道她多大歲數了,我看她這娉婷樣子實在是喜歡,說給我娘家兄弟做個親”
“那可是揚州城回來的小娘子,能看上你家?”
“我家如何?她從前給人做奴婢的,我們怎麽攀不起?”
村裏好容易出了新鮮事兒,來了新鮮人,幾位娘子又爭辯了幾句,就都回自家裏做飯去了,畢竟,不管別人家如何,自家老老小小每日裏可都張著嘴等餵呢。
春娘這時正在院子裏擇菜,見容娘果然如約來接小睿,心裏落下塊石頭,劉家男人田裏幹活還沒回來,快要午飯時間,不好意思繼續叨擾春娘一家人,容娘說了幾句話,就帶著小睿家去了。
小睿雖知道這是親姑姑,但其實並不熟悉,驟然生活到一起,有些怯怯的,容娘給他洗了手臉,帶他到廚房一起做午飯。
“小睿幫姑姑看火好不好,姑姑給小睿做好吃的”
當然不是真叫小孩來燒火。
容娘燃起竈火,搬了小板凳讓小睿坐在竈下熏不著的地方,把從顧府帶出來的一個銅的九連環給他玩兒,自去洗鍋淘米,家中白米不多了,這次是白米混著糙米一起煮的飯,其實鄉下也沒幾家人頓頓吃白米飯,對於大越多數百姓來說,那太過奢侈了些。
如今還是南稻北麥為主,玉米土豆都還不知道在哪片大陸,紅薯倒是有的,不過個頭小小味道澀澀,人都不愛種那個,頂多幾分邊角地裏隨意種些,任它野蠻生長。
沒有高產量的糧種,封建王朝的小農家庭交完糧稅之後剩的也就夠全家上下口糧,舍不得頓頓□□米白面,有兒郎讀書的人家,秋收攢下一點糧食不僅要應付一大家子整年的饑飽,還得攢下束脩和筆墨錢,個中艱難可想而知,婦人家養蠶織布不成規模,也僅能在交布稅之餘應付一家衣料,再換些錢去買油鹽醬醋。
容娘在其他方面無所謂入鄉隨俗,但她前世今生,除卻逃難那一年,已經是吃慣了米飯的,在不缺錢花的情況下,還是打算過兩天去鎮上多買些精米細糧,只要不過於張揚惹人生厭,自家日子過舒坦些礙不著什麽事兒。
米飯正煮著,她去後院小菜地掐了幾個巴掌長的茄子和一把蔥回來,茄子切成小塊兒灑些鹽搓一搓,放一邊兒腌出水分來,又找出一只深口大碗,攪散四個瘦雞蛋,加些水、一點鹽、一點綠豆澱粉攪和勻了放在一邊。
從缸裏撈出半顆鹹菜切成細絲兒,淋上香油拌一拌,這時鍋裏水已經沸騰一會兒了,把米湯慮起來放著,重新倒水蒸飯,雞蛋羹也放在篦子上一同蒸,收拾幹凈竈頭案板再炒菜時間就差不多了,鹽腌過的茄子已經殺了水分,用不著許多油來炒,鍋裏少少放一點油,姜絲兒和蔥頭煸一煸,茄子下鍋翻炒,也不用放鹽,這樣一道清炒茄子,綿軟可口又不過分油膩,容娘很喜歡吃。
飯菜做好端到堂屋去,嫩生生的蛋羹點了些醬油,給小睿拌了一碗米飯,他自己拿著木勺子舀飯菜吃的很香,飯後又喝了一碗米湯,跟前跟後等容娘收拾廚房。
容娘收拾的仔細,裁了些棉布做廚房的抹布,按用途分了洗碗的、擦幹的、抹竈臺的、擦飯桌的,不接受混用,也不接受抹布臟成一團黑漆漆,專燒了熱水來洗鍋碗,鄉下廚房沒有大戶人家府裏那些好物件兒,不用熱水洗不去那些油膩,照她這樣慢慢兒收拾擱別人家是要被家人罵的,不過她如今家長全無,又有的是時間,愛怎麽來怎麽來吧。
剩飯和米湯罩在一起,容娘帶小睿去午睡。
詢問過小睿自己的意見,兄長那間屋子以後就給小睿住,她帶著小睿一起收拾那間房,把原來的床褥都拆了拿到院子外去曬,換了新的被褥,床鋪的軟軟的,小孩兒家就不睡竹席了,枕頭倒還是常用的麩皮枕頭,容娘想著空了縫幾個棉花的軟枕家裏用,給小睿換上一件小褂子,把他抱到床上去乖乖的睡午覺,容娘打著扇子哄了一會兒,見他睡著了就去忙別的。
坐在自己的小客廳裏翻看契書,有父兄二人和小睿的戶貼,宅地的房契地契,還有十五畝田契,父兄二人的戶貼要交到梓桐縣衙去銷戶,她自己還籍的事兒也要去衙門,女子本無戶貼,但要輯錄在衙門黃冊之內,嫂子奔逃,也要告知衙門原委,若一月內找不回就要銷去她在陳家的戶籍,以免秋後收稅還得多繳納一份兒。
整理好手上的契書,容娘跟著田契上所寫的田畝方位去探了探自家的田地,有十畝水田在離河岸不遠的地方,前些日子拋下的秧苗如今青青一片,這些天無人看管侍弄,長勢不如別人家的好,她不會耕作,也沒那個體力,想著還是要把田地租出去,每年收些糧食,等小睿長大,再把這些地契都給他。
另外五畝地分作了兩處,一處齊整些的看著土是翻過了的,只是那剛冒出頭的小苗兒容娘實在不認得,另有兩畝大小的地就在他們房子後面,都快挨著山坡了,地裏燒過了稻草還沒種東西,零星長著些雜草,之前叮囑小睿若是睡醒了就在房裏玩會兒,容娘並不著急回去,她繞著屋後那小山慢慢踱步,小山梁下去零星有幾戶人家,聽得見雞鳴狗吠和誰家娘子叫罵的聲音。
小山梁下長滿了毛竹的林子裏有幾間無人居住的破屋,容娘就站在竹林子裏,想看看有沒有筍子可挖,離那戶傳出叫罵聲的院子很近了,踮起腳隱約能看見那矮籬笆裏拉扯的人影,她不知道,這正是黎家。
黎家院子裏正上演全武行,黎娘子撒潑打滾往地上躺,她家男人黎雙陸去拉她,反倒被她拖著倒在地上,黎二郎和他娘子依舊瑟瑟縮縮在一旁,黎家兩個老人一個坐在檐下嘬著煙槍,一個時不時跟那黎娘子嗆聲兒,還有個十來歲小男孩兒,跟在她娘後頭哭喊。
容娘對別人家事不感興趣,略打量了一眼,忽然感受到一道眼光落過來,她下意識看過去,原來院子放柴火的地方還有個人躺著,那男人歪七扭八的靠著柴火堆,全身無力的樣子,似是發現了她,遠遠地盯著她看,只是一瞬又閉上了,容娘立時回頭走開了。
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“這幾天多虧了你,不然我定要忙的焦頭爛額,沒什麽好感謝的,這個玩意兒送你戴吧,我已打好了絡子的”
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“是竹下悟道,三郎君少年時的手作,你往後既想跟著三郎君,便送你個他刻的東西,祝你得償所願”
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“胡說什麽,哪是送我,郎君一時興起,刻完這個就丟開了興趣,他也看不上自己手藝,隨意扔給我的,你安心戴,快回去吧”
“那我這就走了,容娘你保重”
揮了揮手,看著臨福趕著馬車往村口的路去了,這才回房整理東西,推著衣箱放到裏屋立櫃和墻之間的位置去,裝著首飾的妝奩盒子藏到立櫃裏,這些東西在鄉下戴出去徒惹是非,不如再置些粗劣釵環,好融入鄉鄰,銀票和幾十貫錢也都鎖到立櫃裏,她打水洗了把臉,鎖上大門去春娘家接小睿。
從家裏走去春娘家幾乎要穿過整個村子,她穿著白棉布裙、烏發上簪著白茉莉,臉龐也是白生生的,走起路來脊背挺直、不疾不徐,遠看整個人像是在飄,從田坎上經過,田地裏正在勞作的人餘光掃過,第一眼以為大白天見艷鬼了,再看才曉得那是個戴孝的女娘。
“那是陳家小娘子?昨日不是聽說她回揚州去,把那娃娃扔給劉家了?”
“能做這樣的事兒嗎,小睿那孩子才多大,真是造孽”
“可那小娘子在外頭給人做奴婢呢,哪是輕易能放歸的”
“那誰知道?問問她去”
村子中心挨在一處的房子比較多,老樟樹下好幾個湊在一堆做針線的女人目光一致打量著容娘。
容娘快要走到她們面前時,主動問了聲好,其中一個姜黃下裳梳著婦人發髻的娘子站出來應了一聲,“誒,可是陳家小娘?”
“正是,我才回村裏住,不大認得幾位姐姐,失禮了”
“你這才回來,不妨事兒,慢慢兒就都認得了,我是村長兒婦,喚我蘭娘就是”,蘭娘又介紹另外幾位娘子,都是這附近人家的已婚婦人。
“聽說你昨日上揚州去了,怎的這麽快又回來?你那主家如此通情達理,許了你的假”,問話的是張娘子,圓臉,天生一副笑模樣。
“昨日的確是回了揚州主家府裏,我父兄遭遇這樣事,留下侄兒與我相依為命,總不能將小睿養在別處,好容易求得主家讓我贖身,好在主家體諒,只讓交了贖身銀子就放我還良了,思慮著小睿還在村裏,今日才切切回來”
“你家情況實在不易,不過你就此改換良籍也是一樁好事,咱們莊戶人家日子雖過的窮些,但也堂堂正正是良家百姓,往後好好經營,總好過在外頭給人使喚,命不由己的好”
“張娘子說的是,我想著回上河來,好好兒的照顧小睿,讓我父兄安心,往後還要諸位娘子多多照顧,現下便不打擾娘子們,我這便要去春娘家呢”
“是了,快去接你那侄兒吧,我們也得回去做午飯了的,你莫管我們,去吧”
容娘辭別這幾位娘子往村口走去,她們還在她身後張望。
“嘖嘖,親父兄才去的,她就打扮的這樣,還帶了花兒,顯見不是個有情義的”
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“說的有理,誰知道她多大歲數了,我看她這娉婷樣子實在是喜歡,說給我娘家兄弟做個親”
“那可是揚州城回來的小娘子,能看上你家?”
“我家如何?她從前給人做奴婢的,我們怎麽攀不起?”
村裏好容易出了新鮮事兒,來了新鮮人,幾位娘子又爭辯了幾句,就都回自家裏做飯去了,畢竟,不管別人家如何,自家老老小小每日裏可都張著嘴等餵呢。
春娘這時正在院子裏擇菜,見容娘果然如約來接小睿,心裏落下塊石頭,劉家男人田裏幹活還沒回來,快要午飯時間,不好意思繼續叨擾春娘一家人,容娘說了幾句話,就帶著小睿家去了。
小睿雖知道這是親姑姑,但其實並不熟悉,驟然生活到一起,有些怯怯的,容娘給他洗了手臉,帶他到廚房一起做午飯。
“小睿幫姑姑看火好不好,姑姑給小睿做好吃的”
當然不是真叫小孩來燒火。
容娘燃起竈火,搬了小板凳讓小睿坐在竈下熏不著的地方,把從顧府帶出來的一個銅的九連環給他玩兒,自去洗鍋淘米,家中白米不多了,這次是白米混著糙米一起煮的飯,其實鄉下也沒幾家人頓頓吃白米飯,對於大越多數百姓來說,那太過奢侈了些。
如今還是南稻北麥為主,玉米土豆都還不知道在哪片大陸,紅薯倒是有的,不過個頭小小味道澀澀,人都不愛種那個,頂多幾分邊角地裏隨意種些,任它野蠻生長。
沒有高產量的糧種,封建王朝的小農家庭交完糧稅之後剩的也就夠全家上下口糧,舍不得頓頓□□米白面,有兒郎讀書的人家,秋收攢下一點糧食不僅要應付一大家子整年的饑飽,還得攢下束脩和筆墨錢,個中艱難可想而知,婦人家養蠶織布不成規模,也僅能在交布稅之餘應付一家衣料,再換些錢去買油鹽醬醋。
容娘在其他方面無所謂入鄉隨俗,但她前世今生,除卻逃難那一年,已經是吃慣了米飯的,在不缺錢花的情況下,還是打算過兩天去鎮上多買些精米細糧,只要不過於張揚惹人生厭,自家日子過舒坦些礙不著什麽事兒。
米飯正煮著,她去後院小菜地掐了幾個巴掌長的茄子和一把蔥回來,茄子切成小塊兒灑些鹽搓一搓,放一邊兒腌出水分來,又找出一只深口大碗,攪散四個瘦雞蛋,加些水、一點鹽、一點綠豆澱粉攪和勻了放在一邊。
從缸裏撈出半顆鹹菜切成細絲兒,淋上香油拌一拌,這時鍋裏水已經沸騰一會兒了,把米湯慮起來放著,重新倒水蒸飯,雞蛋羹也放在篦子上一同蒸,收拾幹凈竈頭案板再炒菜時間就差不多了,鹽腌過的茄子已經殺了水分,用不著許多油來炒,鍋裏少少放一點油,姜絲兒和蔥頭煸一煸,茄子下鍋翻炒,也不用放鹽,這樣一道清炒茄子,綿軟可口又不過分油膩,容娘很喜歡吃。
飯菜做好端到堂屋去,嫩生生的蛋羹點了些醬油,給小睿拌了一碗米飯,他自己拿著木勺子舀飯菜吃的很香,飯後又喝了一碗米湯,跟前跟後等容娘收拾廚房。
容娘收拾的仔細,裁了些棉布做廚房的抹布,按用途分了洗碗的、擦幹的、抹竈臺的、擦飯桌的,不接受混用,也不接受抹布臟成一團黑漆漆,專燒了熱水來洗鍋碗,鄉下廚房沒有大戶人家府裏那些好物件兒,不用熱水洗不去那些油膩,照她這樣慢慢兒收拾擱別人家是要被家人罵的,不過她如今家長全無,又有的是時間,愛怎麽來怎麽來吧。
剩飯和米湯罩在一起,容娘帶小睿去午睡。
詢問過小睿自己的意見,兄長那間屋子以後就給小睿住,她帶著小睿一起收拾那間房,把原來的床褥都拆了拿到院子外去曬,換了新的被褥,床鋪的軟軟的,小孩兒家就不睡竹席了,枕頭倒還是常用的麩皮枕頭,容娘想著空了縫幾個棉花的軟枕家裏用,給小睿換上一件小褂子,把他抱到床上去乖乖的睡午覺,容娘打著扇子哄了一會兒,見他睡著了就去忙別的。
坐在自己的小客廳裏翻看契書,有父兄二人和小睿的戶貼,宅地的房契地契,還有十五畝田契,父兄二人的戶貼要交到梓桐縣衙去銷戶,她自己還籍的事兒也要去衙門,女子本無戶貼,但要輯錄在衙門黃冊之內,嫂子奔逃,也要告知衙門原委,若一月內找不回就要銷去她在陳家的戶籍,以免秋後收稅還得多繳納一份兒。
整理好手上的契書,容娘跟著田契上所寫的田畝方位去探了探自家的田地,有十畝水田在離河岸不遠的地方,前些日子拋下的秧苗如今青青一片,這些天無人看管侍弄,長勢不如別人家的好,她不會耕作,也沒那個體力,想著還是要把田地租出去,每年收些糧食,等小睿長大,再把這些地契都給他。
另外五畝地分作了兩處,一處齊整些的看著土是翻過了的,只是那剛冒出頭的小苗兒容娘實在不認得,另有兩畝大小的地就在他們房子後面,都快挨著山坡了,地裏燒過了稻草還沒種東西,零星長著些雜草,之前叮囑小睿若是睡醒了就在房裏玩會兒,容娘並不著急回去,她繞著屋後那小山慢慢踱步,小山梁下去零星有幾戶人家,聽得見雞鳴狗吠和誰家娘子叫罵的聲音。
小山梁下長滿了毛竹的林子裏有幾間無人居住的破屋,容娘就站在竹林子裏,想看看有沒有筍子可挖,離那戶傳出叫罵聲的院子很近了,踮起腳隱約能看見那矮籬笆裏拉扯的人影,她不知道,這正是黎家。
黎家院子裏正上演全武行,黎娘子撒潑打滾往地上躺,她家男人黎雙陸去拉她,反倒被她拖著倒在地上,黎二郎和他娘子依舊瑟瑟縮縮在一旁,黎家兩個老人一個坐在檐下嘬著煙槍,一個時不時跟那黎娘子嗆聲兒,還有個十來歲小男孩兒,跟在她娘後頭哭喊。
容娘對別人家事不感興趣,略打量了一眼,忽然感受到一道眼光落過來,她下意識看過去,原來院子放柴火的地方還有個人躺著,那男人歪七扭八的靠著柴火堆,全身無力的樣子,似是發現了她,遠遠地盯著她看,只是一瞬又閉上了,容娘立時回頭走開了。
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